Вы привыкли готовить те же блюда, которые ваша семья любит на ужин, например, мясной хлеб, курицу или гамбургеры? Вы развлекались много раз и, вероятно, отлично готовите. Но теперь к обеду подходит вегетарианец. Некоторые люди не делают ничего особенного для вегетарианцев и позволяют им есть то, что они могут найти, как гарниры. Но вы хотите быть хорошим хозяином и приготовить основное блюдо, которое порадует ваш вегетарианский гость.
Отлично будет, если у вас есть заранее заготовленные припасы из овощей. Так, из огурцов вы можете сделать отличные салаты для длительного хранения, а при необходимости, их использовать. На https://fruitree.ru/uborka-i-hranenie/zagotovki-iz-ogurcov-na-zimu-salaty-svoimi-rukami.html есть рецепт приготовления таких салатов.
Некоторые люди могут нервничать, спрашивая своих гостей, которые приходят на ужин, что им нравится или не нравится есть. Если вы не знаете, что едят вегетарианцы, заранее спросите своих гостей, что они едят. Прежде всего, это помогает узнать, какие они вегетарианцы. Ово-лакто вегетарианец ест яйца и молочные продукты, ово-вегетарианец ест яйца, но не молочные продукты, лакто-вегетарианец ест молочные продукты, но не яйца, а веган не есть яйца или молочные продукты. Люди, которые едят рыбу и никакое другое мясо, называются пескатарианцами и не являются вегетарианцами. Многие люди были дезинформированы о том, что рыба — это вегетарианская еда, а это не так. Вы не хотите быть одним из тех, кто совершает эту ошибку. Выяснить, какой вегетарианец у вас в гостях, — это большой шаг к пониманию того, что для них нужно сделать.
Спросите своих гостей, какие блюда они любят. Это хороший совет для гостей, которые не являются вегетарианцами, потому что это гарантирует, что посетителю понравится, какое блюдо вы приготовите. Вегетарианцы привыкли к людям, спрашивающим, что они едят, поэтому им часто предлагают блюда.
Если у вашего гостя нет предложений, то интернет — отличное место для поиска рецептов. Вы также можете найти раздел вегетарианских кулинарных книг в местной библиотеке или книжном магазине. Некоторые вегетарианские рецепты требуют, чтобы трудно найти ингредиенты, которые не продаются в обычном продуктовом магазине и могут быть чужды вам. Если вы не привыкли готовить вегетарианские продукты, придерживайтесь некоторых простых рецептов, используя обычные ингредиенты.
Не пугайтесь, делая вегетарианские рецепты. Вегетарианцы едят те же блюда, что и люди, которые едят мясо, за исключением мяса. Вегетарианцам нравятся спагетти, макароны, рис, бобы, бургеры (вегетарианские бургеры), бутерброды, пицца и многие другие блюда, которые вы уже готовите и наслаждаетесь. Вы можете сделать те же самые блюда из списка, но просто не добавляйте мясо. Это так просто? Ну, почти. Если вы используете какую-либо смесь, соус, пасту, суп или что-то, что не делали с нуля, прочитайте ингредиенты. В некоторых смесях и супах из кукурузного хлеба есть мясо, а в некоторых соусах и пастах могут быть молочные продукты или яйца, даже если они на вкус не такие.