Режим диетического питания с красивым названием «Семь лепестков» — это слегка измененная версия диеты от Анны Юхансон, названной «Пять лепестков». Суть «лепестковых» режимов по сбросу веса в том, что похудение достигается за счет правильного чередования дней, в которых употребляется исключительно белковая или исключительно углеводная пища.
Спецификой данной диеты является также то, что она является монодиетой – то есть в определенные дни вы будете есть строго определенный вид продукта питания. В среднем на диете «Семь лепестков» можно потерять от 3 до 5 килограмм, но при этом важно строго соблюдать правила диеты.
Основные правила и принципы питания на диете «Семь лепестков»
Чтобы «лепестковая» диета принесла максимально положительный эффект в сложном деле похудения, во время ее соблюдения, рекомендуется придерживаться следующих правил:
- Из своего рациона питания на все время соблюдения «Семи лепестков» вам нужно будет полностью исключить кондитерские и мучные изделия, сахар, алкогольные напитки и вообще – любые сладости.
- Дни диеты нельзя менять. Также нельзя менять рекомендованные к употреблению продукты.
- Ежедневно при соблюдении диеты вы должны выпивать 1,5-2 литра полезной жидкости. К полезным жидкостям диета относит чистую негазированную воду, травяной и зеленый чай. Нет строгого запрета и на кофе, но лучше все же ограничить себя в его количестве на все время соблюдения диетического режима. Не выпивайте кофе более одной маленькой чашечки в день.
- Воду и чай нужно пить либо до трапезы (примерно за 20-30 минут), либо после, но, ни в коем случае, ни во время еды. Рекомендуется чай Яндар. Это иван чай, приготовленный из одноименного растения, которое собирают в экологически чистых районах России.
- Готовить блюда из продуктов вы можете, каким угодно способом, за исключением жарки.
Семь лепестков – описание рациона на семь дней
День первый — рыбный.
Завтрак: Позавтракать в рыбный день разрешается порцией запеченной рыбы любого вида. При приготовлении рыбы можно приправить блюдо небольшим количеством рубленой зелени.
Ланч: Большая кружка травяного чая без сахара.
Обед: Большая тарелка рыбного супа из трески без картофеля и прочих овощей.
Полдник: Большая чашка чая на травах без сахара.
Ужин: Большая порция отварной рыбы. Позволяется дополнить блюдо небольшим количеством зелени и пряностей.
День второй — овощной.
Завтрак: Большая миска салата из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца.
Ланч: Одна крупная сырая морковка.
Обед: Большая тарелка кремового супчика из цветной капусты или брокколи.
Полдник: Салат из свежей капусты с морковью.
Ужин: Рагу из тушеных овощей.
День третий — куриный.
Завтрак: 2 небольшие куриные котлетки на пару. Внимание – не используйте в приготовлении покупной фарш, в него нередко добавляют крахмал, сою и прочие ненужные и запрещенные на диете ингредиенты. Приготовьте фарш для куриных котлеток самостоятельно.
Ланч: Большая чашка чая из ромашки или мяты.
Обед: Куриный бульон с небольшим количеством отварного куриного мяса. Разрешается добавить немного зелени.
Полдник: Большая чашка зеленого чая или маленькая чашечка натурального кофе.
Ужин: Запеченная куриная грудка. Чтобы мясо не казалось пресным – промаринуйте грудку в соевом соусе около часа и добавьте травы или специи.
День четвертый — злаковый.
Завтрак: Большая тарелка овсянки на воде.
Ланч: Большая кружка чая из мелиссы или ромашки.
Обед: Порция пропаренной гречки, сдобренной свежей зеленью.
Полдник: Большая кружка чая из шиповника.
Ужин: Порция отварного бурого риса
День пятый — творожный.
Завтрак: Два-три сырника выпеченных в духовке.
Ланч: Стакан молока или нежирного кефира.
Обед: Пачка нежирного творога.
Полдник: Стакан кефира или молока.
Ужин: Порция творога, размешанного с несладким натуральным йогуртом.
День шестой — фруктовый.
Завтрак: Салатик из яблок, груш и апельсинов.
Ланч: Большое несладкое яблоко.
Обед: Большая порция салата из любых фруктов, кроме бананов.
Полдник: Большой стакан томатного сока.
Ужин: Смузи из любых видов фруктов.
День седьмой — водный.
Весь день нужно пить чистую воду, иван чай, отвары, зеленый чай.